[過去のセミナーの様子]

 

木漏れ日が降り注ぐ静かな隠れ家カフェで、スペシャルティコーヒーをもっと身近に。

国内のトップバリスタから学べるコーヒーを楽しむためのワークショップの第3回目を開催します。

『海浜公園ブレンド』の美味しさの秘密とは？

カッピングで、ブレンドに使用されている3種類の豆の特徴を体感した後は、美味しいハンドドリップを実験も交えて学びます。

実際に参加者の皆様に海浜公園ブレンドを抽出していただき、飲み比べをしてみましょう。

ご家庭で美味しいコーヒーを淹れるためのポイントや海浜公園ブレンドの美味しさの秘密をご紹介します！

※カッピングとはコーヒーの味や香りを評価、品質の良し悪しをチェックする方法です。決まった量の豆とお湯を入れて一定時間抽出する方法は、淹れる人による味の差がなく、おなじ条件下で判断することができます。専用のスプーンを使用して液体をすすって評価します。

 

日時：2/22（金）13：00～15：30　※雨天決行（荒天中止）

場所：記念の森レストハウス

料金：1,950円 ※入園料（大人450円）、駐車料金（510円/1日）は別途（スペシャルティコーヒー約2杯分とデザート付）

定員：12名　※応募者多数の場合は抽選となります

講師：ひたち海浜公園 川野辺美和バリスタ（2017,2018JBrC ６位入賞）

申し込み方法：以下のアドレスにメールにてお申込ください。

 

 

(必要事項)

①お名前 ②フリガナ ③年齢 ④性別 ⑤住所（都道府県・市区町村まででかまいません） ⑥電話番号

※お申し込みの際は件名を『森のセミナー参加申し込み』としてください。

※お申し込みに際してのお問い合わせも以下のメールアドレスまでお願いいたします。

※グループでお申込の方は、皆様分ご記載ください。

 

申し込み〆切：2/19（火）　◆若干の空きがあるため、申し込み期間を延長しました！（2/15更新）

※抽選結果は、2/20（水）にメールにてお知らせいたします。

 

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